Status van bestelling controleren
LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Wachtwoord vergeten
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 59.99 €
DPD koerier 5.49 € DHL koeriersdienst 5.49 € GLS koerier 4.99 € DPD-punt 3.99 €
phone Contact phoneHoe winkelen bij ons werkt
Gratis verzending vanaf 59,99 euro.

Chocolate Science and Technology 2e

Taal EngelsEngels
Boek Gebonden (harde band)
Boek Chocolate Science and Technology 2e Emmanuel Ohene Afoakwa
Libristo-code: 02955971
Uitgeverij John Wiley & Sons Inc, juni 2016
This second edition provides information on recent advances in the science and technology of chocola...
? points 504 b
208.47 €
In extern magazijn Wordt binnen 14-21 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht

Klanten kochten ook

TOP
Sport je bolest Michal Novotný / Boek Boek
common.buy 17.19 €
Сказка внутри тебя. Метафорические ассоциативные карты Ю. Воловикова / Drukwerk Speelkaarten
common.buy 26.70 €
Boys of Tommen 1: Binding 13 Chloe Walsh / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.26 €
Tajemství zdravého pohybu Michal Novotný / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 14.46 €
Nieuw
Verlorene Schäfchen Sophie Zeitz / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 20.83 €

This second edition provides information on recent advances in the science and technology of chocolate manufacture and the entire international cocoa industry.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam Chocolate Science and Technology 2e
Auteur Emmanuel Ohene Afoakwa
Taal Engels
Bindwijze Boek - Gebonden (harde band)
Datum van uitgifte 2016
Aantal pagina's 536
EAN 9781118913789
ISBN 1118913787
Libristo-code 02955971
Uitgeverij John Wiley & Sons Inc
Gewicht 1196
Afmetingen 252 x 179 x 28

Categorieën

Technologie, techniek, landbouw, industriële processen > Industriële chemie en vervaardiging > Industriële chemie en chemische techniek > Levensmiddelentechnologie
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant

Nieuw
Chocolates and Confections Peter P. Greweling / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 85.87 €
Confectionery Science and Technology Richard W. Hartel / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 100.74 €
Chocolatier's Kitchen COMASCHI DAVIDE / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 143.33 €
Chocolate, Cocoa and Confectionery: Science and Technology Bernard W. Minifie / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 343.52 €
TOP
Science of Chocolate Stephen Beckett / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 42.07 €
Chocolates and Confections - Formula, Theory and Technique for the Artisan Confectioner 2e PeterP Greweling / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 53.20 €
Chocolate, Cocoa and Confectionery: Science and Technology Bernard Minifie / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 164.57 €
HACCP System Auditing for Food Safety: Principles and Techniques Couto Lorenzo / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 165.89 €
Beckett's Industrial Chocolate Manufacture and Use 5e Steve T. Beckett / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 260.57 €
TOP
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 36.10 €
TOP
Fine Chocolates: Gold Jean-Pierre Wybauw / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 102.77 €
Combustion Engines - An Introduction to Their Design, Performance, and Selection Aman Gupta / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 208.47 €
Pattern, Price and Time - Using Gann Theory in Technical Analysis James A. Hyerczyk / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 62.81 €
TOP
Le Cordon Bleu Chocolate Bible Le Cordon Bleu / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 39.34 €
Operations in Food Refrigeration Rodolfo H. Mascheroni / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 146.87 €
TOP
Bean to Bar Chocolate Megan Giller / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 18.50 €
Handbook of Bakery and Confectionery S.M.D. Mathuravalli / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 167.51 €
TOP
Little Tarts Meike Schaling / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 22.65 €
Art of the Chocolatier - From Classic Confections to Sensational Showpieces Ewald Notter / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 54.92 €
Food Safety Management Yasmine Motarjemi / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 227.49 €
TOP
Adweek Copywriting Handbook - The Ultimate Guide to Writing Powerful Advertising and Marketing Copy from One of America's Top Copywriters Joseph Sugarman / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 21.64 €
Chocolatier's Shop The proud collective of Callebaut Chefs / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 48.85 €
TOP
Starship Troopers Robert A. Heinlein / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 15.06 €
Starship Troopers Robert A. Heinlein / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 14.86 €

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht
Wachtwoord vergeten

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?